Login/Registracija

Slani krekeri i fantastičan sos od nara

Domaći krekeri se danas ne spravljaju tako često, a ukoliko ipak odlučite da iznenadite svoje ukućane u tome nećete nimalo pogrešiti. Još ukoliko želite i da ih obradujete sa ovim sjajnim namazom od nara, užitak će biti potpun i dugo će se prepričavati.

Naravno, možete praviti ove dve stvari i razdvojeno, u zavisnosti od raspoloženja.

Sastojci za krekere:

  • 2 šolje brašna
  • 150g putera
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašika šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • krupna so za posipanje

Priprema:

Umesite glatko testo od navedenih sastojaka i testo razvucite oklagijom. Vadite modlicom željene oblike i stavljajte na pek papir na pleh. Pospite krupnom soli i pecite 10 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Sastojci za namaz sa narom:

  • 100g rendanog kačkavalja
  • 100g nara
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 100g mladog luka
  • 100g lešnika

Priprema:

Mladi luk iseckajte sitno i pomešajte sa kačkavaljem, kiselom pavlakom i lešnikom. Oblikujte kuglu i na nju stavite semenke nara.  Poslužite uz domaće krekere.

Uživajte, a ako vas zanima i kako izgleda priprema krekera i ovog namaza, pogledajte video:

PROČITAJTE JOŠ:

Foto: Pixabay/Printscreen,
Autor: A.Dačić/Prakticnazena.tv