Kiflice nema ko ne voli, ali ako želite malo zdraviju varijantu Bakina vanglica ima odličan predlog za vas!
Kiflice od integralnog brašna su podjednako ukusne kao i obične, a spremaju se za tili čas. Zato zasucite rukave i iznenadite svoje ukućane obrokom koji će ih oduševiti.
Sastojci:
-500g integralnog brašna i još malo
-1 suvi kvasac
-2 jaja
-200ml mlakog mleka
-200ml mlake vode
-1 kašičica soli
-1 kašičica šećera
-200g sira
-Šaka suncokreta
Priprema:
U mlako mleko razmutite kvasac, šećer i kašiku brašna. Kada kvasac proradi dodajte ostale sastojke.
Umesite glatko testo i dodajte još brašna ako je potrebno. Razvucite testo podelite u 16 trouglova, napunite sirom, urolajte i stavite u pleh. Uključite rernu da se greje na 200 stepeni i nakon pola sata ubacite kiflice i pecite ih 15 minuta.
U videu ispod pogledajte celu proceduru pravljenja kiflica:
POGLEDAJTE I:
