Prava prolećna poslastica: Tart sa belom čokoladom i jagodama (VIDEO)

Capture 20

Predstavljamo vam brzu i ukusnu poslasticu koja će oduševiti sve vaše ukućane. Tart sa belom čokoladom i jagodama je prava rapsodija ukusa.

Capture 21

Sastojci:

  • 200 g mlevenog keksa
  • 100 g puter
  • 100 ml mleka
  • 200 g svežih jagoda
  • 250 g mascarpone sira
  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g bele čokolade
Capture 22

Priprema:

Za podlogu je potrebno sjediniti mleveni keks sa otopljenim, prohlađenim puterom i mlekom sobne temperature. Utisnuti smesu na dno i ivice kalupa, lepo uravnati pa ostaviti u frižideru dok se pripreme jagode i krem.Jagode posle pranja lepo prosušiti pa svaku preseći na pola i poređati po celoj površini podloge.

Capture 23

Za fil je potrebno kratko umutiti mascarpone sir, tome dodati slatku pavlaku pa nastaviti sa mućenjem, a pred kraj i otopljenu i prohlađenu belu čokoladu. Sjediniti pa premazati preko jagoda.

Ostaviti u frižideru par sati pre vađenja tarta iz kalupa.

U videu pogledajte ceo postupak pripreme.

Foto: youtube,
Autor: A.Milinković