Ako tražite desert koji se pravi bukvalno „očas posla“, a da pritom izgleda kao da ste ga naručili iz najbolje poslastičarnice, Nutela čizkejk je prava stvar.
I što je najbolje, nema uključivanja rerne, nema čekanja da se kore ispeku, niti straha da će nešto zagoreti.
Ovde je sve u sjedinjavanju sastojaka koji se tope u ustima, a rezultat je kremasti slatkiš koji podrazumeva da se traži parče više.
Ako imate petnaestak minuta vremena za pripremu, imate i savršenu poslasticu koja će „preživeti“ svaki rođendan ili proslavu bez ikakve muke.
Sastojci:
Sastojci su standardni, sve se kupuje u prvoj prodavnici:
Podloga:
-300g mlevene plazme,
-200g istopljenog margarina,
-2 kašike kakao praha,
-5 kašika mleka.
Fil:
-250g maskarpone sira,
-500ml slatke pavlake,
-100g šećera u prahu,
-200g nutele.
Preliv:
-150g čokolade,
-150ml slatke pavlake.
Priprema:
Prvo podloga: istopljeni margarin sjedinite sa plazmom, kakaom i mlekom. Utisnite to u kalup, ne treba vam nikakva posebna veština, samo dobro pritisnite čašom.
Za fil umutite slatku pavlaku sa maskarponeom i šećerom. To podelite na dva dela – u jedan umešajte nutelu, drugi ostavite beo. Prvo u kalup ide beli fil, pa preko njega tamni sa nutelom. Dok spremate preliv, sve to gurnite u frižider.
Slatku pavlaku samo zagrejte do vrenja i prelijte preko čokolade. Mešajte dok se ne istopi i postane sjajno. Kad se malo prohladi (ne više od 20 minuta), prelijte preko fila.
Nutela čizkejk mora da odstoji minimum 4 sata u frižideru. Ako ga izvadite ranije, biće mekan, zato budite strpljivi.
Zašto ga svi prave ovog leta?
Maskarpone daje onu specifičnu kremastost, dok nutela pogađa direktno u centar uživanja. Ovo je Nutela čizkejk koji ne zahteva nikakvu majstoriju, a izgleda kao da ste ga platili papreno u najboljoj gradskoj poslastičarnici.
Bitno je samo da imate strpljenja tih 4 sata u frižideru – kad se jednom stegne, svaki zalogaj se topi u ustima, piše Krstarica.
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
PROČITAJTE JOŠ:
