U srcu balkanske kuhinje, Bugarska se ponosi bogatstvom svojih tradicionalnih jela, a jedno od najukusnih izdanja svakako je bugarska salata sa orasima koja predstavlja pravo osveženje.
Ova jednostavna, a istovremeno sofisticirana kombinacija svežih sastojaka predstavlja pravu poslasticu za nepce, a njen ukus i tekstura će vas očarati. Najbolja stvar od svega, gotova je za svega 5 minuta.
Sastojci :
- 5 jaja kuvanih
- 300 gr majoneza
- 200 gr pavlake
- 300 gr šunke
- 50 gr oraha
- 300 gr kačkavalja
Priprema :
Skuvana jaja iseckati na pola i ređati u činiju, a potom ih posoliti.
U drugu činiju iseckati šunku i kačkavalj na kockice, dodati majonez, pavlaku i sve lepo izmešati.
50 grama oraha iseckati, odatle izdvojiti jednu do dve šake sa strane za posipanje, a ostale orahe ubaciti u salatu i izmešati. Preko kuvanih jaja sipati povezanu salatu i posuti orasima preko.
Kompletan način pripreme pogledajte u videu ispod:
PROČITAJTE I:
