Današnji zanimljivi i drugačiji predlog za užinu ili čak ručak daje vam Sandra Đuretić, food blogerka koja je poznatija kao Bakina vanglica.
Lepinjice sa Bliskog istoka premazane maslinovim uljem i zatarom učiniće da uživate bukvalno u svakom zalogaju.
A da li znate šta je zatar? Upravo vam Sandra daje odgovor.
-Zatar je začinska mešavina od sušenog origana, majčine dušice, majorana, sumaka i prženog susama. Na Bliskom Istoku običaj je da svaka porodica ima svoju mešavinu koja je strogo čuvana tajna, a mešavine se razlikuju od zemlje do zemlje. U ovoj mešavini je toliko različitih ukusa te se koristi u raznim jelima. Inače se dodaje u salate, namaze, meso i testa– kaže Sandra i dodaje:
–Ipak, zatar se najčešće koristi na pita hlebu koji se zove Manakish.
Recept za lepinjice sa zatarom je vrlo jednostavan.
-Na klasično testo za picu, oblikovano u manje lepinjice namaže se mešavina začina i maslinovog ulja i onda ispeče. Verujte mi ukus je fantastičan. Zatar kod nas možete naći u bolje snabdevenim radnjama zdrave hrane- kaže Sandra.
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
BONUS VIDEO: Novi Fosili – Koncert u Beogradu
NE PROPUSTITE I:
