Idealna poslastica za one koji se bore sa dijabetesom: Zdrava torta

Capture 4 2

Emisija „Paktična žena“ uvek donosi neke inovativne predloge za naše domaćice. Tako je i kada je u pitanju recepr za zdravu tortu koja je idelana za one koji vole slatko, a moraju da paze na liniju, ali i one koji se bore sa dijabetesom.

Sastojci za podlogu:

  • 3 šolje sirovog lešnika
  • 1,5 šolja sirovih urmi
  • narendana kora jedne pomorandže

Sastojci za fil:

  • 4 šolje sirovog indijskog oraha (potopiti preko noći)
  • 3 kašike brezinog šećera ili stevije
  • Sok od 1,5 limuna
  • 4 kašike kokosovog ulja
Capture 4 3

i još:

  • 1 šolja smrznutih malina

Priprema:

Sve sastojke za podlogu stavite u blender i sameljite te smesu stavite na dno okruglog kalupa. Sastojke za fil takođe stavite u blender, ali kokosovo ulje prethodno otopite. Dobijenu smesu podelite u dva dela, a drugi deo smese koji vam je ostao u blenderu pomešajte sa smrznutim malinama i još malo izmiksajte. Preko kore stavite deo malina, poravnajte, pa stavite fil od malina i dekorišite indijskim orahom i malinama.

Foto: youtube,
Autor: A. Milinković