Testenina sa pečurkama i pivom je nešto najlepše što ćete danas probati

Verujemo da su paste i testenine većini omiljeno jelo, ali ako uz to dodamo i pivo, e to je već dobitna kombinacija. Bakina vanglica je za vas pripremila testeninu sa pečurkama i pivom od koje će vam voda poći na usta.

Što više vrsta pečuraka stavite biće ukusnije, a pivo će dati specifičan i sočan ukus testenini. Ono na šta morate obratiti pažnju jeste bude tamno pivo.

8b00d45711ff2dd1742d606495d0022bf8c55e49

Sastojci:

  • 250 gr. kuvane testenine
  • 400 gr. šampinjona
  • 200 gr. bukovača
  • 2 crna luka
  • 250 ml. crnog piva
  • 100 gr. dimljene slanine
  • 1 kašika brašna
  • 100 ml. kisele pavlake
  • ulje
  • so i biber
  • suvi začin
  • peršunov list

Pogledajte detaljnu pripremu ovde:

Foto: D. Milošević,
Autor: K. Stanković