Uživajte u ukusu tradicije: Savršen recept za suve punjene paprike

cayenne pepper 4820423 1280 2

Čitava kuća će odisati neodoljivim mirisom, a ovakvom zalogaju nijedan pravi gurman neće moći da odoli, zato oduševite svoje ukućane punjenim suvim paprikama.

Osim što su toliko ukusne, spremaju se veoma brzo.

Sastojci:

  • 10-15 sušenih paprika
  • 500gr mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 – 3 čena belog luka
  • 1 – 2 veze mladog luka ili praziluka
  • šolja pirinča
  • so
  • biber
  • suva začinska paprika
  • brašno 
  • ulje
hot peppers 1473540 1280

Priprema:

Na ulju prodinstajte crni luk ili praziluk, a potom i beli luk. Zatim dodajte opran pirinač, a potom i mleveno meso. Sve izmešajte i dodajte začine, pa ponovo izmešajte.

Paprike pažljivo napunite i stavite u dublju činiju.

U tiganju gde se dinstalo meso, nalijte vodu, zatim stavite još začina i brašna i sve dobro izmešajte.

Prelijte preko paprika, poklopite folijom i stavite u rernu da se zapeče na 180 do 200 stepeni Celzijusa, prenosi Luftika.rs.

NE PROPUSTITE I:

Foto: Pixabay,
Autor: S.S./ Luftika.rs