U potrazi za receptom za savršenu večeru kod kuće? Ovaj preukusan rolat će vas osvojiti. Delikatan obrok koj spaja hrskavo lisnato testo s sočnim komadićima piletine i šampinjona, obogaćenim začinima koji ostavljaju vas bez daha. Saznajte kako da pripremite ovu fantastičnu večeru i stvorite nezaboravan trenutak za sebe i svoje voljene.
Sastojci:
- 250g lisnatog testa
- 400g pilećeg filea
- 300g šampinjona
- 1 crni luk
- 1 jaje
- 1 kašičica brašna
- so
- suvi začin
- biber
Priprema:
Meso izlupati na šnicle i začiniti po ukusu i ostaviti pola sata u frižideru da meso upije začine. Za to vreme prodinstati luk sa šampinjonima i začinima po ukusu, Dinstati oko 20-ak min. Pošto su šampinjoni pustili vodu ugustiti ih na kraju kašičicom brašna. Skloniti sa ringle i umešati žumance. Razvući lisnato testo četvrtasto, zatim premazati koru sa pola fila od šampinjona, poređati šnicle i preko mesa premazati drugu polovinu fila od šampinjona. Uviti testo u rolat, izbockati ga čačkalicom kako ne bi pucao prilikom pečenja i premazati uljem. Pecite 20-ak minuta u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni.
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuku je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
Ceo postupak pripreme pogledajte u videu ispod:
PROČITAJTE I:
