Užina koja će vas dugo držati sitim, a zdrava je! A ono što je bitno, lako i brzo se sprema.
Blago orašastog ukusa, pasulj se teško prepoznaje, mnogi verovatno iz tri pogađanja ne bi shvatili da se o njemu radi. Pravi šumadijski humus: svi su ukusi tu, nijedan ne preovladava.
Sastojci:
– 1 konzerva crvenog pasulja
– šaka oraha
– 1 crvena pečena paprika
– 1 čen belog luka
– 3 kašike ulja
– so i biber
Priprema:
U multipraktik stavite sve sastojke. Pasulj prethodno procedite, ali sačuvajte malo tečnosti, nekoliko kašika koju takođe ubacite sa ostalim sastojcima. Sve lepo sameljite i poslužite.
