Lepo vreme i dolazak proleća izmamio je svima osmeh na lice, a da biste još više uživali sa porodicom i prijateljima, pripremite im zanimljivu poslasticu – rolat sa jagodama.
Lagan, ukusan i jednostavan za pravljenje rolat po receptu Bakine vagnlice ostaviće vas bez teksta.
Sastojci za rolat: 5 jaja, 5 jašika šećera, 5 kašika ulja i 5 kašika braša
Sastojci za nadev: 300g jagoda, 2 kašike šećera i 300ml slatke pavlake
Priprema:
Jagode iseckajte na kockice, stavite u šerpu sa šećerom i kuvajte desetak minuta te ostavite da se ohladi.
Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca i ulje, a na kraju dodajte brašno i promešajte spatulom.
Razlijte u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta. Rolat pečen uvijte u vlažnu krpu.
Ohlađene jagode pomešajte sa umućenom slatkom pavlakom i nafilujte rolat. Ako želite da se malo igrate kao ja, od smese za rolat odvojite malo,dodajte boje po želji i na pek papir nacrtajte željeni crtež i pecite u rerni bukvalno minut dva, te preko crteža razlijte ostatak smese za rolat.
NE PROPUSTITE I:
