Verujemo da su paste i testenine većini omiljeno jelo, ali ako uz to dodamo i pivo, e to je već dobitna kombinacija. Bakina vanglica je za vas pripremila testeninu sa pečurkama i pivom od koje će vam voda poći na usta.
Što više vrsta pečuraka stavite biće ukusnije, a pivo će dati specifičan i sočan ukus testenini. Ono na šta morate obratiti pažnju jeste bude tamno pivo.
Sastojci:
- 250 gr. kuvane testenine
- 400 gr. šampinjona
- 200 gr. bukovača
- 2 crna luka
- 250 ml. crnog piva
- 100 gr. dimljene slanine
- 1 kašika brašna
- 100 ml. kisele pavlake
- ulje
- so i biber
- suvi začin
- peršunov list
Pogledajte detaljnu pripremu ovde:
