Keksići sa bundevom idealna su poslastica za hladne dane. Osim perfektnog ukusa, nećete ostati ravnodušni ni na savršen miris koji će se širiti iz kuhinje.
Zato ne razmišljajte, već svoje najmilije što pre obradujte dezertom po savršenom receptu Bakine vanglice.
Sastojci:
- 1 šolja pirea od bundeve
- 1 šolja šećera
- 2,5 šolje brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- 1/2 šolje ulja
- 1 kašičica cimeta
- 2 jaja
- 100g crne čokolade
- 100g bele čokolade
Priprema:
Pomešajte sve sastojke, a crnu i belu čokoladu iseckajte na kockice. Dobićete gustu i lepljivu smesu.
Po kašiku smese stavljajte na pek papir sa većim razmakom jer kolačići narastu i rašire se tokom pečenja. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 12 do 15 minuta.
Uživajte u savršenom ukusu i divnoj teksturi klačića sa bundevom, prijatno.
