Recept za sendvič Gvinet Paltrou: Kombinacija koja nije klasična, ali je odlična

726d008c0e7b30b13dc33644cb98cb6712ae5596

Gvinet Paltrou se posle duže pauze vraća na filmsko platno u ostvarenju „Marty Supreme“, gde igra uz Timotija Šalamea. Osim glume, i dalje ima snažan uticaj u svetu zdravog života i ishrane, pre svega kroz svoj brend „Goop“, gde redovno deli savete i recepte iz svakodnevnog života.

Ovog puta pažnju je privukla njenim neobičnim izborom za doručak, sendvičem koji spaja nesvakidašnje sastojke i bogate ukuse.

Kako se hrani Gvinet Paltrou

Glumica već godinama promoviše takozvani „čist“ način ishrane, koji se uglavnom zasniva na biljnim namirnicama, uz smanjen unos glutena. Povremeno u jelovnik uključuje ribu i živinu, a posebno voli mediteranske, naročito španske ukuse.

Iako je ranije isprobavala stroge dijete poput paleo režima, danas ima znatno opušteniji i uravnoteženiji pristup ishrani.

Njena ljubav prema španskoj kuhinji nije nova, još 2008. predstavila ju je u serijalu Spain… On the Road Again, gde je zajedno sa poznatim kuvarima istraživala gastronomske specijalitete različitih regiona.

Neobična kombinacija: čorizo, avokado i džem od komorača

Među brojnim idejama za doručak koje deli, posebno se izdvojio sendvič koji kombinuje bezglutenski hleb, čorizo kobasicu, jaja, avokado i neobičan dodatak – džem od komorača i crvenog luka.

Ova kombinacija možda zvuči nesvakidašnje, ali zapravo nudi zanimljiv balans ukusa i hranljivih sastojaka.

Zasitno i nutritivno bogato jutarnje jelo

Ovaj sendvič nije klasičan lagan doručak, već pravi obrok koji daje energiju za dobar deo dana.

Čorizo donosi intenzivan, pikantan ukus i proteine, a jaja obezbeđuju sitost i važne hranljive materije.

Avokado daje kremastu teksturu i zdrave masti, a džem od komorača i luka unosi blagu slatkoću i aromu.

Kao osnova koristi se bezglutenski hleb sa kiselim testom, koji je lakši za varenje. Rezultat je obrok koji je istovremeno bogat, ukusan i dobro izbalansiran.

pexels peri 2149976252 33876195

Recept za sendvič sa čorizom, avokadom i jajima

Sastojci:

  • 200 g bezglutenskog čoriza
  • 2 jaja
  • 2 kriške bezglutenskog hleba sa kiselim testom
  • 1 zreo avokado
  • 1/2 šolje sitno rendanog komorača
  • 1/2 šolje tanko sečenog crvenog luka
  • 1–2 kašike maslinovog ulja
  • 1–2 kašike laganog majoneza

Priprema:

Najpre napravite aromatični dodatak. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, pa na srednjoj temperaturi dinstajte komorač i crveni luk dok ne omekšaju i blago se karamelizuju.

Za to vreme pripremite čorizo, skinite opnu, oblikujte ga u pljeskavicu i ispecite u posebnom tiganju dok ne dobije hrskavu koricu.

Jedno jaje ispecite po želji, a drugo umutite i pripremite kao laganu kajganu. Hleb kratko prepecite i premažite tankim slojem majoneza.

Na jednu krišku poređajte čorizo, isečen avokado i jaja, zatim dodajte pripremljeni džem od komorača i luka. Poklopite drugom kriškom i poslužite dok je toplo.

Prepoznatljiv stil doručka

Jaja i avokado često su u centru njenih recepata, ali ih Gvinet uvek kombinuje na kreativan način. Među njenim idejama mogu se naći i slani vafli sa povrćem, jaja pripremljena na orijentalni način, kao i konkretni obroci sa kobasicama, mahunarkama i zelenim povrćem.

Njen pristup ishrani oslanja se na jednostavne, kvalitetne sastojke od kojih stvara bogate i slojevite ukuse, baš kao u ovom neobičnom, ali primamljivom sendviču.

Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!

PROČITAJTE JOŠ:

Foto: Pexels,
Autor: K. O.