Lagani potaž od od povrća sa jednim posebnim sastojkom oduševiće sve ljubitelje dobrog ukusa. Sprema se brzo i lako, a kada ga probate ostaćete bez reči.
Sastojci:
1 crni luk
1/4 korena celera
2 šargarepe
1 krompir
10 cvjetova bundeve
Šaka graška
2 čena belog luka
1 kašičica kurkume
So i biber
Priprema:
Na malo ulja prodinstajte crni luk, dodajte seckano povrće, osim cvetova, zalijte vodom ili bujonom, začinite i kuvajte. Na kraju dodajte seckane cvetove bundeve i kuvajte još desetak minuta. Čorbicu izblendujte ili koristite štapni mikser da dobijete potaž. Uživajte.
