OVO MORATE DA PROBATE: Čokoladna torta sa suvim šljivama

Svi volimo da uživamo u dobrom dezertu, a malo ko može da odoli čokoladnoj torti. Još ako tome pridodamo suve šljive vaša čula će se oduševiti.

b8eeab6b3786117b8c167d1b5be1752a19cf7b5a

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 200g brašna
  • 100g šećera
  • 500g suvih šljiva
  • 1 prašak za pecivo
  • 230g margarina
  • 150g otopljene čokolade
  • 1 kašičica cimeta

Glazura

  • 200g čokolade
  • 50g margarina
  • 50ml mleka

Jagode za dekoraciju

d159024b5d56695546c805fa7f5dcfa0e415a601

Priprema:

Šljive potopite u mlaku vodu sat vremena pre pripremw, ocedite ih te izmiksujte u multipraktiku. Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst sneg. Margarin umutite sa šećerom, dodajte žumanca pa čokoladu, na kraju umešajte šljive i brašno sa praškom za pecivo i cimetom, te dodavajte belanca kašiku po kašiku. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Gotovu tortu prelijte glazurom i ukrasite jagodama.

Za još sjajnih recepata zapratite Instagram bakina_vanglica

Foto: Instagram,
Autor: S. Čumić