ITALIJANSKI ŠMEK – Špagete, ali na drugačiji način

Ljubitelji testenina ne mogu a da špagete ne uvrste u jedno od omiljenih jela italijanske kuhinje. Većina kuvara tradicionalno ih priprema tako što bari špagete, a mi vam otkrivamo malo drugačiji način pripreme. 

fbbba9fb9ac09f62b302ba0cdf3ecee2827debb2

Verovali ili ne, ove špagete peku se u rerni, seku se kao lazanje, a ukus je takav da ćete zaboraviti na stari način pripreme. 

Sastojci:
  • 300 gr. špageta
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • so i biber
  • bosiljak
  • 100 gr. mocarela sira
  • 100 gr. parmezana
  • šolja pelata
  • ulje

Detaljniji način priprema otkriva vam Bakina vanglica u videu. 

Autor: I. Ankić