Prava ideja za vikend doručak za sve domaćice jeste priprema čuvenih i mnogima omiljenih uštipaka.
Mi vam donosimo potpuno drugačiji recept, uštipke bez ulja koji se pripremaju brzo i lako i koji su dosta zdraviji od onih koji se prže u dubokom ulju.
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 5 kašičica ulja
- 1 kašika soli
- 1 vrećica suvog kvasca
- Mlake vode po potrebi
Priprema:
U prosijano brašno dodajte sve sastojke, pa postepeno dodajući mlaku vodu, umesite kompaktno i neljepljivo testo – ni pretvrdo ni premekano, slično testu za pitu. Premažite ga s malo ulja i ostavite pokriveno da odmori oko 20 minuta.
Na pobrašnjenoj podlozi razvucite testo na debljinu od 1 cm, pa ga isecite na željene oblike. Pecite uštipke u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite ih uz pavlaku, kajmak, paštetu, šunku ili neki slatki namaz po izboru.
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
PROČITAJTE I:
