Prepeličija jaja su mnogo zdrava, koriste se za lečenje mnogih bolesti, a trebalo bi ih češće koristiti u ishrani. Bakina vangilca je danas pripremila ćuftice u kombinaciji sa prepeličijim jajima koje su preukusne i oduševiće Vaše ukućane ovim divnim ručkom.
Sastojci:
- 500 gr. mešanog mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 200 gr. prezli
- 3 jaja
- 50 ml. vode
- suvi začin
- so i biber
- 1 pakovanje prepeličijih jaja
- malo brašna
- ulje za prženje
Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod!