Ako tražite jednostavan i hranljiv doručak koji ne sadrži brašno, ove proteinske zemičke mogu biti odličan izbor. Pripremaju se od svega nekoliko sastojaka, a rezultat su mekane i vazdušaste zemičke sa zlatnom koricom.
Bogate su proteinima, prirodno ne sadrže gluten i idealne su za zdrave sendviče, užinu ili obroke koje možete pripremiti unapred. A ovo su svi razlozi zašto ćete ih obožavati i često praviti:
- Ne sadrže brašno
- Bogate su proteinima
- Mekane su i vazdušaste
- Jednostavno se pripremaju
- Odlične su za planiranje obroka unapred
Sastojci:
- 1 kuvani krompir srednje veličine
- 2 jaja
- 120 ml grčkog jogurta (1/2 šolje)
- 1 žumance za premazivanje
- Susam za posipanje
Priprema:
Kuvani krompir oljuštite i dobro izgnječite dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
Dodajte jaja i grčki jogurt, pa sve dobro sjedinite dok smesa ne postane kremasta i ujednačena. Od pripremljene mase oblikujte manje zemičke i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Svaku zemičku premažite umućenim žumancetom, a zatim pospite susamom.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade pre serviranja. Poslužite ih uz sir, povrće, jaja ili omiljeni namaz i uživajte u zdravom i ukusnom početku dana.
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
NE PROPUSTITE I:
