Mnogi čim se vrate iz prodavnice ili sa pijace prvo operu svo voće, verujući da će tako biti spremno za konzumaciju u svakom trenutku. Međutim, stručnjaci upozoravaju da ova navika nije uvek najbolji izbor.
Naime, određene vrste voća mnogo duže ostaju sveže ukoliko se ne peru odmah nakon kupovine. Voda uklanja prirodni zaštitni sloj sa kore, a dodatna vlaga stvara idealne uslove za razvoj plesni i bakterija, zbog čega voće može brže da propadne.
Najbolje je da voće operete neposredno pre jela ili pripreme, a ne odmah po dolasku kući.
Voće koje je bolje prati tek pred konzumaciju uključuje jagode, maline, borovnice, kupine, trešnje i grožđe.
Ove vrste su posebno osetljive na vlagu, pa nakon pranja mogu vrlo brzo da omekšaju ili počnu da se kvare, čak i ako se čuvaju u frižideru.
S druge strane, jabuke, kruške i citrusi mogu da se čuvaju neoprani, a dovoljno je da ih operete pod mlazom hladne vode neposredno pre jela.
Stručnjaci takođe savetuju da se za pranje voća koristi isključivo hladna tekuća voda. Nema potrebe za deterdžentima, sapunom ili posebnim sredstvima za pranje, jer njihovi ostaci mogu da ostanu na kori i dospeju u organizam.
BONUS VIDEO:
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
PROČITAJTE JOŠ:
