Ljubitelji ribe biće oduševljeni, toliko ukusan obrok i bogat vitaminima u ovim letnjim danima.
Sastojci:
– 500g fileta smuđa
– 200g kisele pavlake
– 100g milerama
– 100ml belog vina
– 3 čena belog luka
Prilog:
– blitva
– kuvani krompir
Priprema:
Filete smuđa staviti u tiganj da ispržite. Sa druge strane u činiju pomešajte mileram i pavlaku i dodajte decilitar belog vina. Dodati malo belog luka. Malo začina i bibera. I sve to promešati.
U drugu činiju staviti ispečenu ribu i preliti preko postojećim sosom, dodati blitvu i krompir.
Staviti u rernu i peći 20minuta u već zagrejanu rernu. Celokupan video pogledajte u videu:
