Ako želite da pripremite ukusan i jednostavan domaći hleb, ovaj recept je pravi izbor. Pravi se od speltinog brašna, bez kvasca je i ne zahteva dugo čekanje da testo naraste. Idealan je za doručak, sendviče ili kao dodatak uz variva i salate.
Sastojci:
- 500 g speltinog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 ml jogurta
- 150 ml kisele vode
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
U većoj posudi sjedinite speltino brašno, prašak za pecivo, so i šećer. Zatim dodajte jaje, jogurt, kiselu vodu i maslinovo ulje, pa sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Kalup za hleb premažite uljem ili obložite papirom za pečenje, pa sipajte pripremljeno testo i poravnajte površinu. Oštrim nožem zasecite hleb dijagonalno kako bi se ravnomerno ispekao.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta, odnosno dok hleb ne dobije zlatnosmeđu koricu. Nakon pečenja ostavite ga nekoliko minuta da se prohladi, pa ga izvadite iz kalupa i poslužite.
Prijatno!
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
PROČITAJTE JOŠ:
