U moru jednostavnih i pomalo dosadnih recepata tu je Bakina Vanglica koja uvek ima ideju za neobičan i veoma ukusan obrok.
Iznenadite svoje ukućane ili goste, jelom koje do sada sigurno niste spremali – Fritata sa cvetom tikve.
Sastojci:
-4 jaja
-1 paradajz
-100g sira
-1 kiselo mleko
-14 cvetova tikve
-Bosiljak i nana
-So i biber
Priprema:
10 cvetova iseckajte i propržite na malo ulja i vode da se popare, zatim ulupajte jaja, dodajte kiselo mleko i sir, začinite, dodajte cvetove i malo listova nane i bosiljka. Stavite u podmazan pleh. Odozgo poređajte ostale cvetove, paradajz i listove nane i bosiljka i pecite 20 minuta na 180 stepeni.
