Izuzetno bogat hranljivim sastojcima, kefir je poznat kao dobar čuvar zdravlja, posebno kada su u pitanju dobra probava i jak imunitet jer deluje kao prirodni probiotik. Kefir je mlečni proizvod koji se dobija fermentacijom mlečnog šećera, zahvaljujući kefir gljivi, a posebnu pažnju privlači kad je u pitanju mršavljenje. Veliko je interesovanje za režim ishrane sa kefirom, i u svetu, i kod nas, a naročito se izdvaja kefir dijeta od sedam dana uz koju se navodno gubi četiri do šest kilograma.
Jelovnik se sastoji iz tri obroka i dve užine, a poželjno je da lepo rasporedite obroke u toku dana kako ne biste osećali glad. Primera radi, ako ustajete u šest sati, a ležete u 22 h, prvi obrok neka vam bude oko pola osam, a poslednji posle 19 h.
Tokom dijete konzumirajte samo ono što je na jelovniku, a po završetku nemojte odjednom preći na previše začinjena i masna jela. Trudite se da vam i po okončanju dijete ishrana bude izbalansirana. Samo tako možete biti sigurni da nećete osetiti bumerang efekat, tj. da vam se kilogrami neće vraćati, piše Zadovoljna.rs.
Fizička aktivnost je poželjna i upravo od toga će zavisiti koliko ćete kilograma skinuti. Iako će dijeta podstaći varenje i ubrzati metabolizam, bez uvođenja fizičkih aktivnosti najverovatnije nećete smršati više od par kilograma.
Zato se trudite da budete što aktivniji, družite se, šetajte, trčite, obavljajte kućne poslove, radite bilo šta, samo budite što aktivniji.
Jelovnik za 7 dana
PRVI DAN
Doručak: Čaj ili kafa, čaša kefira sa 3 kašike lanenog semena ili lanenog brašna. (Ukoliko osećate glad ili niste siti, možete popiti još jednu čašu kefira i lana). Za užinu voćna salata.
Ručak: Pileća supa, 150 g pilećeg belog mesa, kuvana šargarepa i sezonska salata po izboru. Za užinu dva parčeta integralnog keksa.
Večera: Čaša kefira, komad hleba od heljde i porcija zelene salate.
DRUGI DAN
Doručak: Isti kao prethodni dan. Za užinu pojedite dve jabuke.
Ručak: Riba po izboru, kuvani krompir i salata od paradajza i paprika sa malo maslinovog ulja. Za užinu parče dinje.
Večera: Čaša kefira sa lanenim ili heljdinim brašnom.
TREĆI DAN
Doručak: Isti kao prethodni dan. Za užinu tost sa malo meda i maslaca.
Ručak: Čorba od povrća, omlet od paprika i jaja i salata od manjeg krastavca i kefira. Za užinu voće po izboru.
Večera: Dva kuvana krompira i čaša kefira.
ČETVRTI DAN
Doručak: Isti kao prethodni dan. Za užinu voće po izboru.
Ručak: Čorba od pečuraka, paprikaš i salata od kiselog kupusa. Za užinu malo griza.
Večera: Porcija integralnog pirinča sa povrćem i čaša kefira.
PETI DAN
Doručak: Isti kao prethodni dan. Za užinu voće po izboru.
Ručak: Supa, dinstano povrče po izboru sa 150 g teletine. Za salatu pola glavice zelene salate. Za užinu voćni jogrut.
Večera: Čaša kefira sa malo integralnog keksa.
ŠESTI DAN
Doručak: Isti kao prethodni dan. Za užinu voće po izboru.
Ručak: Musaka od tikvica, salata od kefira, krastavca, belog luka i paprika i komad hleba od heljde. Za užinu šaka lešnika, badema i oraha.
Večera: 150 g grilovane ribe, komad integralnog hleba, zelena salata i zeleni čaj.
SEDMI DAN
Doručak: Isti kao prethodni dan. Za užinu voće po izboru.
Ručak: Govedina u sosu od paradajza sa kupus salatom. Za užinu banana.
Večera: Voćni sok i kefir pomešan sa lanenim brašnom.
