Zaboravite na bure: Evo kako da ukiselite kupus u stanu

kuhaj kupus

Počela je sezona pripreme zimnice, među kojima je kiseli kupus za koji vlada zabluda kako mora da se priprema u buretu.

Istina je sasvim drugačija, a mi vam otkrivamo kako možete pripremiti kiseli kupus i u najmanjem stanu i bez bureta.

hsi

Uzmite svež kupus, sitno ga narendajte ili iseckajte, posolite i dobro izgnječite rukama dok ne pusti sok. Potom ga napunite u čiste tegle, pritisnite da ne ostane vazduh, dodajte malo vode ako treba i zatvorite. Tegle držite na sobnoj temperaturi 5–7 dana, pa ih prebacite u frižider. Kupus će biti spreman za jelo za oko dve nedelje.

Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!

PROČITAJTE I:

Foto: Youtube/kuhaj i peci,
Autor: S. Čumić