Popularni čokoladni biskvit po receptu naše pevačice

cokoladni biskvit 1

Pevačica Jasna Arnautović od nedavno je prestala da se profesionalno bavi pevanjem, te sada ima više vremena da se posveti sebi i svojoj porodici. Sudeći po njenim objava na društenim mrežama, pevačica slobodno vreme provodi u kuhinji,a sada je podelila i recept za jedan od najpopularnijih kolača.

Ona se pohvalila čokoladnim biskvitom koji je napravila za svoju porodicu, a nakon komentara prijatelja i fanova da izgleda preukusno, Jasna je podelila i recept.

torta

Čokoladni biskvit:

Sastojci: 5 jaja, 150 g šećera, 100 ml ulja, 100 ml mleka, 150 g brašna, 30 g kakaa, 1 prašak za pecivo.

Priprema: Umuti jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodaj ulje i mleeko, kratko promešaj. Zatim dodaj prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Izlij u kalup obložen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 25–30 minuta (proveriti čačkalicom). Kad se ohladi, prereži biskvit na 2 ili 3 kore.

Krem od čokolade i pavlake za kuhanje:

Sastojci: 500 ml pavlake za kuvanje, 300 g čokolade za kuhanje, (po želji 1 kašika šećera u prahu ako voliš slađe).

Priprema: Pavlaku za kuvanje zagrej (ne sme prokuvati), zatim dodaj izlomljenu čokoladu i mešaj dok se potpuno ne otopi. Ostavi da se ohladi, pa stavi u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći). Kad se ohladi, izmuti mikserom dok ne dobiješ gustu, penastu kremu.

PROČITAJTE I:

Foto: Fejsbuk,
Autor: I. Ankić