Danas se slavi Badnji dan i Badnje veče kada se okuplja porodica i unosi badnjak u kuću, dok se na trpezi nalazi posna hrana.
Tradicionalno, Neda Ukraden poštuje sve običaje, pa je tako odlučila da snimi pripremu posnog ručka koji pravi za svoje najmilje.
Potrebni sastojci:
- bakalar
- beli luk
- peršun
- krompir
- maslinovo ulje
- so i biber
– Svi sastojcima dodati ljubav koju posedujete zato što spremate za vaše najmilije na ovaj sveti dan– istakla je Ukradenova.
Bakalar skuvati i sačuvati vodu u kojoj se kuvao za kasnije. Krompir iseći na kolutove, a zatim ređati red bakalara, začina, krompira i sve preliti sačuvanom vodom.
Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod.
Ovaj badnji dan bio je na vodi, pošto je pao u petak, pa ni riba ni ulje nisu bili dozvoljeni.