U susret vikendu i nedeljnoj trpezi pravo je vreme da razmišljate na koji način ćete obradovati ukućane. A naravno idealno rešenje za to ima Bakina vanglica.
Ukusnoj i vrućoj pogači ne može niko da odoli, zato vam predstavljamo recept kome nećete moći da odolite.
Sastojci:
- 600g brašna
- 300ml mlakog mleka
- 1 svež kvasac
- Kašičica soli
- Kašičica šećera i 50 ml ulja
Priprema:
U 100ml mleka od pripremljenih 300ml razmutite kvasac sa šećerom i kašikom brašna. Kad kvasac nadođe pomešajte sa ostatkom mleka, uljem, soli i brašnom. Testo pokrijte i ostavite da nadolazi, a zatim ga premesite. Pripremite šerpu sa poklopcem koja može u rernu. Ubacite testo na pek papir u šerpu, poklopite, a zatim stavite u hladnu rernu, pa onda rernu uključite na 200 stepeni. Pecite oko pola sata, otklonite šerpu i pecite još desetak minuta. Prijatno.
