Starinski recept za sok od zove: Najlepše osveženje za ove tople dane

image 2 2

Saznajte kako da napravite sok od zove koji je omiljen napitak mnogima jer ima specifičan primamljiv ukus.

Ovo je mera za otprilike četiri litra sirupa od zove. Ako želite više ili manje, prilagodite mere svojim potrebama. To znači da ćete na 10 cvetova koristiti litar vode, kilogram šećera i jedan limun, odnosno na 100 cvetova trebaće vam 10 litara vode, 10 kilograma šećera i 10 limuna, po mogućnosti neprskanih. Trebaće vam i veće posude, kao i čiste pripremljene staklene boce s čepovima za skladištenje.

image 2 3

Sok od zove sastojci:

30 cvetova zove

3 l vode

3 limuna

3 kg šećera

image 2 4

Sok od zove priprema:

Potopite cvetove u vodu sa limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunom s korom. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.

Drugog dana procedite, pa dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno mešanje.

Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje u staklene boce. Na taj način ga možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu, piše zadovoljna.rs.

Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!

PROČITAJTE JOŠ:

Foto: pixabay,
Autor: K.Marković / zadovoljna.rs