Recept za baklavice sa sušenim smokvama i bademima ulepšaće vam dan! Baklave nema ko ne voli, a kada ih probate spremljene na malo drugačiji način obećavamo da ćete se potpuno oduševiti.
Sastojci: 12 kora 100g margarina 400g sušenih smokava 3 kašike džema od smokava 100g mlevenih badema
- 12 kora
- 100g margarina
- 400g sušenih smokava
- 3 kašike džema od smokava
- 100 g mlevenih badema
Sirup:
- 500ml vode
- 500g šećera
- 1/2 limuna
Priprema:
Sameljite smokve, dodajte džem i bademe. Ređajte po dve kore, a između kora mažite otopljen margarin. Fil stavite na ivicu kora i urolajte, te stavljajte u pleh. Isecite u plehu pre pečenja. Premažite margarinom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Zatim napravite sirup. U šerpu stavite šećer, vodu i kriškice limuna. Kad provri kuvajte još 10 minuta pa sklonite sa vatre. Preko ohlađenih baklavica sipajte vruć sirup.
