Ruske piroške pravile su nam još naše bake. Savršeno mekano testo, koje je sveže i do nekoliko sati, zatim sastojci koji ne koštaju mnogo često su činili da ove piroške budu idealna kombinacija za doručak, ručak, pa čak i za večeru. Bakina vanglica otkriva vam tajni recept naših baka za piroške koje se tope u ustima!
Sastojci:
- 1 suvi kvasac
- 100 ml. mleka
- 1 kašičica šećera
- 100 gr. krompira
- 50 gr. masti
- 350 gr. brašna
- 2 jaja
- 150 gr. šunke
- 100 gr. kačkavalja
- 100 gr. kisele pavlake
- so
Detaljan način pripreme pogledajte u videu!
