Znamo da vam zvuči čudno ovaj spoj – ćuretina sa kruškama i orasima, ali ovo je klasično italijansko jelo čiji ukus ostavlja bukvalno bez teksta. Nepca će vam biti zahvalna za ovaj spoj nespojivog, a ukućani će sigurno tražiti još i još!
Sastojci za rolovanu ćuretinu sa kruškama i orasima:
- 500 gr. ćurećeg filea
- 2 kruške
- 50 gr. oraha
- 50 gr. parmezana
- 30 gr. putera
- so i biber
Detaljan način pripreme ovog zanimljivog jela pogledajte u videu.