Lagana i osvežavajuća poslastica za kraj leta. Kolač od limuna kao dezert za sve prave sladokusce.
Sastojci:
-100g brašna
-100g šećera
-75g putera (otopljeni)
-70ml mleka
-1 jaje zatim naribati koricu limuna ( jedna puna kašičica)
-70ml soka od limuna
-100ml tople vode
Priprema:
Uzeti četiri šolje za čaj i namazati unutrašnjost šolje puterom.Zatim pomešati brašno, šećer, puter, mleko, umućeno jaje, narendanu koricu limuna i kašiku limunovog soka, sve zajedno sjediniti i smesu raspodeliti u šolje. U vrelu vodu staviti sok od limuna i ostatak šećera, dobro promešati i preliti sa jednom kašikom preko smese u šoljama. Staviti šolje u mikrotalasnu pećnicu na najveću temperaturu, 1 minut i dvadeset sekundi. Pre služenja posuti prah šećerom sa aromom