Ukoliko biste da isprobate nešto novo i ovu nedelju učinite sočnijom i ukusnijom predlažemo vam savršenu pitu po receptu Bakine vanglice.
Naučili ste do sada da sa njenim receptima nema greške, zato će vas pita od raženog brašna sa šargarepom i tikvicama oduševiti!
Sastojci:
- 2 tikvice
- 3 šargarepe
- 1 crni luk
- 100ml ulja
- 1 čaša kiselog mleka
- 200g raženog brašna
- 100g kačkavalja
- 6 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 50g lana
- 50g susama
Priprema:
Izrendajte tikvicu, šargarepu i kačkavalj te pomešajte sa ostalim sastojcima. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom, pospite lanom i susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Prijatno!
