Kolač se priprema lako i jednostavno, a sigurno ćete uživati u ukusu koji pomera granica.
Sastojci:
Sastojci za testo:
- 330g brašna
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 130g šećera
- rendana kora limuna
- 310g putera
- 3 žumanca
I još:
- 200ml džema
- 1 kašika ružine vodice
Priprema:
Pomešajte sastojke za testo i umesite da se sastojci sjedine. Podelite testo u dva dela i stavite u kese pa u zamrzivač na 45 minuta.
Pripremite pleh obložen pek papirom i u njega izrendajte polovinu testa, nemojte tapkati neka bude neravno, preko tog sloja stavite džem pomešan sa ružinom vodicom, a zatim drugu polovinu testa narendajte preko džema. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.
