Jednostavno prolećno jelo prepuno vitamina, a u kojem će uživati cela porodica. Zdrav ručak prepun povrća, fantastičnog ususa koji ne zahteva mnogo vremena kada je u pitanju priprema.
Sastojci:
- ulje
- crni i beli luk
- kupus
- povrće (šargarepa, krompir, paradajz, kopriva, paprika…)
- sok od paradajza
- kašika crvene začinske paprike
Priprema
Za početak vam treba jedna velika šerpa. Na dno šerpe stavite malo ulja i ređajte seckani crni i beli luk, pa red kupusa, pa red povrća (šargarepu, kropmir, paradajz, koprivu i papriku), opet red kupusa i tako do kraja. Začinite po želji, nalijte vodom i sokom od paradajza, poklopite i ostavite da se krčka dok se povrće ne skuva. Pred kraj kuvanja sipajte kašiku crvene začinske paprike i uživajte