Za sve ljubitelje karfiola, a čak i one koji nisu možda ga baš u ovom obliku zavole. Spoj sira i bešamel sosa ovom karfiolu daje poseban ukus i sigurno će oduševiti svakoga ko proba.
Sastojci:
- 1 karfiol
- 1 crveni luk
- 1 kašika brašna
- 1 kašika senfa
- 300 ml. mleka
- 180 ml. kisele pavlake
- 100 gr. ementalera
- 100 gr. gaude
- 50 gr. parmezana
- ulje
Detaljnu pripremu pogledajte u videu.