Pogačice sa kulenom, kao iz najbolje pekare u gradu

Capture 80

Svi znamo da ljudi najviše vole da doručkuju nešto iz pekare, a ovaj recept možete i sami napraviti kod kuće. Mrežica sa kulenom doneće u vaš dom ukus i miris kao iz najbolje pekare u gradu.

Capture 81

Sastojci:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1 jaje
  • 300 gr kulena
  • 2 kruga zdenka sira
Capture 82

Priprema:

Kulen sitno iseckati. Lisnato testo rastanjiti što je više moguće, premazati jajetom i po dužini poređati kulen i preko njega po jedan i po trougao topljenog sira, i tako 8 puta. Preklopiti testo i zatvoriti kako se ne bi otvaralo. Po želji može se dodati i malo kečapa. Odozgo opet premazati umućenim jajetom i peći u rerni na 200 stepeni  od 15 do 20 minuta dok se ne ispeče i dobije zlatnu boju.

U videu pogledajte ceo postupak pripreme:

Foto: youtube,
Autor: A. Milinković