Preukusan obrok za hladne dane: Pogačice sa čvarcima

image 8 6
Pogačice sa čvarcima

Pogačice sa čvarcima su idealne kao za doručak, tako i za užinu i večeru. Veoma jednostavno se spremaju, a imaju neodoljiv ukus!

Ukoliko ih do sada niste spremali, Bakina vanglica ima recept zbog kokeg će ovo mekane pogačice postati neizostavni deo vaše trpeze.

image 8 7
Pogačice sa čvarcima

Sastojci:

  • svež kvasac
  • 500ml mleka
  • Oko 800g brašna
  • 3 jaja
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 400grama čvaraka
  • 2 kašike masti

Priprema:

U polovinu mlakog mleka stavite kvasac, šećer i kašiku brašna. Ostavite da kvasac nadođe pa umešajte jaja, so i brašno. Testo zamesite i ostavite da nadođe. Zatim ga premesite i dodajte još brašna da dobijete glatko i elastično testo. Razvucite ga oklagijom i premažite polovinu testa sa čvarcima koje ste samleli sa mašću.

Zatim, preklopite, pa ponovo premažite i tako nekoliko puta. Vadite modlom pogačice, stavljajte u pleh i premažite jajetom. Rernu uključite na 200 stepeni, a pogačice ostavite da vam nadođu još pola sata, a zatim ih pecite oko 20 minuta.

image 8
Pogačice sa čvarcima

Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!

PROČITAJTE JOŠ:

Foto: Pixabay,
Autor: K.Marković