U svetu kulinarskih čuda, jednostavni sastojci često dobijaju magičnu dimenziju kada se kombinuju sa veštinom i strašću za stvaranjem ukusnih jela. Danas, stavljamo fokus na jednostavan, ali neodoljiv gastronomski doživljaj – pastu sa četiri vrste sira.
Sastojci :
- 100 gr gorgonzole
- 100 gr bri sira
- 100 gr tvrdog sira
- 100 gr mocarela sira
- 100 ml neutralne pavlake
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 250 gr testenina ( taljatele )
Priprema :
U šerpu staviti vodu sa kašičicom soli da proključa. Kada voda provri ubaciti testeninu i kuvati na umerenoj temperaturi 10-12 minuta . Iscediti i dodati u sos od 4 vrste sira, a njega spremiti na sledeći način:
U tiganj staviti sve četiri vrste sira i mešati da se sirevi malo istope, dodati neutralnu pavlaku , so i biber i ostaviti da prokuva 2-3 minuta.
Na samom kraju sjediniti testeninu i sireve.
Kompletan postupak pripreme pogledajte u videu ispod.
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
Pročitajte i:
