Ovaj recept iz emisije „Praktična žena“ iznenadiće sigurno sve domaćice. Do sada ste svi navikli da se punjene paprike spremaju na tradicionalan način, ali ovo je jedna malo drugačija ideja.
Sastojci:
- 450g mlevene ćuretine
- 3 paprike sečene na kockice
- 1/3 šolje ovsenih pahuljica
- 1 seckani crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica bosiljka
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 2 kašičice himalajske soli
- 1 šolja vode
- 2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Dinstajte na maslinovom ulju crni i beli luk i papriku, a zatim dodajte mlevenu ćuretinu, pa začine. Promešajte i prodinstajte kratko. Dodajte paradajz sos, vodu i ovsene pahuljice, poklopite i kuvajte oko 30 minuta. Skinite poklopac i kuvajte nepoklopljeno.
U videu pogledajte ceo postupak pripreme.
