Jedna od najstarijih i najčešćih poslastica na Balkanu je čuveni Koh. Za njegovu izradu nije potrebna nikakva spretnost ili posebna veština, a njenu sočnost i mekoću vole svi.
Rastresiti griz biskvit natopljen mlekom je slatkiš kojem se uvek rado vraćamo.
Sastojci:
Za preliv:
-1,5 l mleka,
-5 kašika šećera,
-1 vanilin šećer.
Za testo:
-8 jaja,
-8 kašika šećera,
-8 kašika griza,
-1 vanilin šećer,
-2 kašike brašna,
-1 prašak za pecivo.
Priprema:
Mleko, šećer i vanilu prokuvati i ostaviti da se malo ohladi, ali ne potpuno.
Umutiti jaja, šećer i vanil šećer dok ne postanu penasta. Dodati griz i umutiti na najmanjoj brzini, a na kraju brašno sa praškom za pecivo.
Podmazati pleh uljem i brašnom i u njega sipati koh.
Pecite na 180 stepeni oko pola sata dok ne porumeni. Kad je koh pečen, lagano prelijte mlečnim prelivom.
Staviti u frižider i služiti kada se ohladi. Prijatno!
Sve najnovije vesti, dešavanja sa snimanja „Zvezda Granda“ možete da pratite na našem portalu, kao i na društvenim mrežama. Link za Fejsbuk je OVDE, dok najzanimljivije videe sa snimanja i emisija pratite na Instagramu OVDE!
NE PROPUSTITE I: