Danas na našim pijacama možete naći zaista veliki broj gljiva raznih vrsta, a bakina Vanglica za za vas sprema ovaj ukusan rižoto u kome možete kombinovati pečurke po izboru.
Sastojci:
- 500 gr. raznih pečuraka
- 2 mlada luka
- 1 šolja pirinča
- 50 ml. bujona
- 100 ml. crnog vina
- 50 ml. neutralne pavlake
- 1 kockica putera
- so i biber
- ulje
- 50 gr. parmezana za posipanje
Detaljnu pripremu pogledajte u videu.
