Ovako se pravilno čuva voće i povrće u frižideru

hospitality 3793946 1280

Većina nas voće i povrće nakon kupovine odlaže u fioku u frižideru, nadajući se da će što duže ostati sveže. Ali, jedna je korisnica Facebooka izazvala veliku pometnju kada je na svom frižideru pronašla tajnu etiketu zbog koje je sve preispitala.

Shvatila je da ona i svi ostali godinama stavljaju povrće na pogrešno mesto u frižideru. Njeno otkriće dovelo je do velike rasprave na internetu.

2020. podelila je fotografiju na Facebook grupi Mame koje čiste (Mums Who Clean). Na fioci je stajala nalepnica na kojoj je pisalo: “Nemojte stavljati ​​voće ili povrće u fioku u frižideru, moglo bi da se smrzne”.
Koliko dugo otvoreno mlijeko smije stajati u hladnjaku?

refrigerator 1619676 1280

Jedna korisnica je odgovorila: “Oh, zato mi se povrće smrzava.” Drugi korisnik se dobacio: “Uvek sam ovu fioku koristio za voće i povrće.”

Neki tvrde da je fioka namenjena mesu, a ne svežem voću i povrću. Jedna je osoba komentarisala: “Meso bi uvek trebalo da bude na dnu vašeg frižidera jer ako curi na stvari koje se neće kuvati, možete se otrovati.”

kitchen 4325281 1280

Ali Mimi Morlej, vrhunska kuvarica u HelloFreshu, uskočila je kako bi razjasnila zabunu. Objasnila je da bi voće i povrće trebalo držati na donjoj polici frižidera, piše N1.

Naime, svaka fioka ima određenu namjenu. Mimi je objasnila: “Svaka fioka ima svoju posebnu svrhu, pri čemu je jedna dizajnirana za stvaranje visoke vlažnosti, a druga za nisku vlažnost. Voće i povrće koje je najbolje poslužiti hrskavo i koje može biti osetljivo na gubitak vlage, poput kupusa, šargarepe i jagoda, treba držati u fioci s visokom vlagom kako bi se izbeglo uvenuće.”

PROČITAJTE I:

Foto: Pixabay,
Autor: A.M.